L'église Saint-Germain de Poilly-sur-Tholon est un édifice religieux avec une histoire riche et une architecture composite, témoignant de différentes époques de construction et de modifications.
La plus ancienne église debout d'Alsace, un magnifique édifice à visiter absolument si vous êtes dans la région. L'office du tourisme propose même des visites guidée, ludique et intéressante.