Notre Dame des Champs a été édifiée au XIIIe siècle par les templiers installés à Sainte Colombe la Commanderie, d'où l'aspect très défensif de sa tour-clocher.
L'église Saint-Germain de Poilly-sur-Tholon est un édifice religieux avec une histoire riche et une architecture composite, témoignant de différentes époques de construction et de modifications.