L'église Saint-Germain de Poilly-sur-Tholon est un édifice religieux avec une histoire riche et une architecture composite, témoignant de différentes époques de construction et de modifications.
Superbe clocher, avec les armoiries du pape Pie IX, du cardinal Donnet, des barons de Larroque-Budos et du blason de la commune. Nombreux chapiteaux intéressants, nef colorée, magnifiques vitraux du maître-verrier Bordelais Henri Curcier, dont "saint Charles Borromée donnant la communion aux pestiférés de Milan".
Un joyau roman incontournable de l'Alsace avec son plan octogonal très particulier qui évoque Aachen. Les fresques plus recentes sont à remarquer également. À voir et revoir.
Située sur la Route Romane d'Alsace, l'Eglise Saints Pierre et Paul d'Ottmarsheim est un joyau de l'architecture romane au XIème siècle.
Edifiée entre 1020 et 1030 par Rodolphe d'Altenbourg, l'un des fondateurs de la famille des Habsbourg, elle est consacrée en 1049 par le Pape alsacien Léon IX. Son plan centré octogonal, copie de la Chapelle palatine d'Aix-la-Chapelle, en fait un édifice unique de l'architecture religieuse en Alsace